Page 361 - NIIÊN GIÁM THỐNG KÊ TỈNH HƯNG YÊN 2022

GIẢI THÍCH THUẬT NGỮ, NỘI DUNG VÀ
PHƯƠNG PHÁP TÍNH MỘT SỐ CHỈ TIÊU THỐNG KÊ
THƯƠNG MẠI VÀ DU LỊCH

THƯƠNG MẠI
Tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ tiêu dùng là toàn bộ
doanh thu hàng hoá bán lẻ và dịch vụ tiêu dùng đã bán ra thị trường của các
cơ sở sản xuất kinh doanh, bao gồm: Doanh thu bán lẻ hàng hoá; doanh thu
dịch vụ lưu trú, ăn uống; doanh thu du lịch lữ hành; doanh thu dịch vụ khác.

Doanh thu bán lẻ hàng hóa gồm toàn bộ số tiền thu được, hoặc sẽ thu
được từ bán lẻ hàng hoá (kể cả các khoản phụ thu và phí thu thêm ngoài giá
bán, nếu có) của các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất kinh doanh cá thể phi
nông, lâm nghiệp và thủy sản.

Doanh thu dịch vụ lưu trú là toàn bộ số tiền đã và sẽ thu được do cung
cấp dịch vụ lưu trú ngắn ngày cho khách hàng trong một khoảng thời gian
nhất định. Cơ sở cung cấp dịch vụ lưu trú gồm: Cơ sở kinh doanh biệt thự
hoặc căn hộ kinh doanh, khách sạn, nhà khách, nhà nghỉ và các cơ sở lưu trú
khác (ký túc xá học sinh, sinh viên; chỗ nghỉ trọ trên xe lưu động,…).

Doanh thu dịch vụ ăn uống là tổng số tiền đã và sẽ thu được do cung
cấp dịch vụ ăn uống cho khách hàng trong một khoảng thời gian nhất định,
gồm bán hàng ăn uống do cơ sở tự chế biến và hàng ăn uống mua từ bên
ngoài để bán mà không cần qua chế biến, không cần dịch vụ phục vụ thêm
của cơ sở (hàng chuyển bán).
Doanh thu dịch vụ du lịch lữ hành là số tiền các cơ sở kinh doanh du
lịch lữ hành thu từ kết quả thực hiện hoạt động tổ chức các chương trình du
lịch trọn gói hoặc không trọn gói phục vụ khách nội địa và khách quốc tế;
cung cấp thông tin du lịch; tư vấn, lập kế hoạch du lịch và hướng dẫn khách
du lịch, kể cả đại lý du lịch.

Doanh thu dịch vụ khác, gồm: Doanh thu dịch vụ kinh doanh bất
động sản; doanh thu dịch vụ hành chính và dịch vụ hỗ trợ (trừ dịch vụ du
lịch lữ hành; doanh thu thuần hoạt động giáo dục và đào tạo; doanh thu
thuần hoạt động y tế; doanh thu hoạt động xổ số, thể thao, vui chơi và giải
trí. Ngoài một số dịch vụ trên, doanh thu hoạt động dịch vụ khác còn gồm

345